【开栏语】股票配资十大平台
从汤显祖笔下的“气脉雄如此,由来是广州”,到今日“老城新韵”的生机勃发,广州始终以其独特的魅力吸引着世界的目光。
即日起,南方日报、南方+推出“由来是广州”栏目,我们希望通过年轻化的表达方式,让广州的文化IP焕发出新的活力。让你未到广州,先识广州;来到广州,爱上广州。
粤菜还能这样吃?!食在广州新滋味|由来是广州
广州人的春天是从舌尖开始的。
红棉花是广州的城市形象标识,广州酒家粤菜师傅团队以干木棉花入馔,运用炖、炒、炸、灼、蒸等多项技艺,通过食材烹饪、装盘造型、象形面塑以汤品、菜式、点心等多种呈现方式,匠心演绎岭南红棉宴。
“南越王宴”复刻满汉全席的传奇,“鲜花宴”将西关绣帕化作菠菜汁凝成的荷塘月色…… 粤菜的色、香、味、艺、行,总能在岭南匠人的指尖开出破界的新花。
创新是粤菜流淌的基因密码,真正的粤菜从不困守传统,它像木棉种子般乘风而起,将花城的故事讲给世界听。
策划:龚晶
统筹:冯艳丹 谭超
文字/脚本/出镜:钟晓宇
英文字幕:黄楚旋股票配资十大平台